Cola Nut Polvere
La Cola nitida o Cola Nut è originaria dell'Africa tropicale, è un albero di cola che cresce fino a 13 metri di altezza. La noce di cola è un albero sempreverde ricco di caffeina. Gli alberi della cola hanno fiori gialli con macchie viola e frutti a forma di stella.
All'interno del frutto, una dozzina di semi quadrati o rotondi si sviluppano in un guscio bianco.In tutta l'Africa occidentale, un piccolo pezzo di noce viene masticato prima di ogni pasto per favorire la digestione. È stata introdotta in Europa a metà del XVI secolo dai commercianti portoghesi.
Si ritiene inoltre che la noce migliori il sapore di qualsiasi cibo e contrasti gli effetti dell'acqua contaminata. L'aroma della noce è dolce e simile alla rosa. Il primo sapore è amaro, ma si addolcisce con la masticazione. La noce di Cola può essere bollita per estrarre la cola.
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